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STEP IN たまるや(ステップイン たまるや)

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静岡県静岡市駿河区下川原5-34-20

創業明治8年、130有余年の伝統を誇る、静岡の名産「田丸屋」のわさび漬。製造工程の見学やお土産まで、わさびのことなら何でもわかる工場見学は、個人客・団体客を問わず人気です。わさびの本名・わさび漬けのルーツ・わさび漬の健康効果など、知らなかっ...

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国立印刷局 静岡工場

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静岡県静岡市駿河区国吉田3-5-1

国立印刷局静岡工場では、私たちの暮らしを支えるお札が、どのようにしてできているのか、楽しく分りやすくお伝えします。 工場見学では、お札を印刷する現場をガラス窓越しに見学することができます。また、お札の製造工程や偽造防止技術について、パネルや...

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(株)山七

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静岡県焼津市田尻2212-12

一世紀にわたる伝統の味と、匠の技術で焼津の水産加工業をけん引する(株)山七。こちらでは、かつお節をつくる工程を無料で見学することができます。 新鮮なかつおの選別からカビ付けまで、たくさんの工程を経てついに「本枯かつお節」として商品となる。...

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手火山造り鰹節のやまじゅう

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静岡県焼津市小川新町5丁目4番9号

昔ながらの「手火山式」という焙乾方法を用いたかつお節を提供する「やまじゅう」。 当スポットでは、けずりたてのかつお節を工場直売特価で販売しています。こじんまりとしたお店に入ると、ふんわりとしたかつおの香りが出迎えてくれ、それだけでお腹が空...

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